sONO IN PARTENZA I NOSTRI CORSI DI CUCINA

Al CEDOCS proponiamo due tipologie di proposte di corsi: corsi pratici di cucina e serate con lo Chef.

Due format diversi che ci auguriamo possano essere di tuo gradimento!

Se trovi qualcosa di interessante, clicca sul titolo per accedere alla scheda descrittiva del corso.

Corsi di cucina pratici

Tenuti sotto la guida dello chef nella cucina professionale del SIS, Social Innovation South Tyrol in via Marie Curie 11 a Bolzano, questi corsi vi permetteranno di partecipare alla preparazione di varie tipologie di piatti, liberando il vostro talento e la vostra manualità.


- PIZZA e focaccia        SOLD OUT
- Giovedì 8 febbraio, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- PIZZA e focaccia       SOLD OUT
- Martedì 20 febbraio, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

Molluschi: vongole, seppie & co.  SOLD OUT
- Mercoledì 6 marzo, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- Pasta fresca fatta in casa
                SOLD OUT
Giovedì 21 marzo, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- Pasta fresca fatta in casa
        SOLD OUT
- Martedì 26 marzo, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- Primi piatti di mare
        SOLD OUT
- Giovedì 11 aprile, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- Primi piatti di mare        
- Giovedì 18 aprile, dalle ore 18.30 alle ore 21.30

- Pane fatto in casa
- Lunedì 27 maggio, dalle ore 18.30 alle ore 21.30


SERATE con lo Chef

Le lezioni si tengono nella bellissima location dell' Atelier di cucina "Condito" in via Crispi 37 a Bolzano con lo chef Peter Soelva.

La serata inizia con la lezione di cucina, in cui lo chef preparerà e cucinerà i vari piatti previsti nel tema della serata spiegando tutti i passaggi e dando indicazioni e consigli.

Finita la preparazione i partecipanti potranno degustare i piatti preparati, accompagnati da un buon bicchiere di vino.

-
Cucina asiatica    SOLD OUT
- Gioverdì 22 febbraio, dalle ore 18.30 alle ore 22.30


- il menù di pasqua
- Gioverdì 21 marzo, dalle ore 18.30 alle ore 22.30

-
Piatti tipici rivisitati di pesce
- Gioverdì 18 aprile, dalle ore 18.30 alle ore 22.30


-
Cucina primaverile - facile & genuina
- Gioverdì 23 maggio, dalle ore 18.30 alle ore 22.30
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Per informazioni o iscrizioni

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