Pasticceria Vegetale

Una nuova proposta tra i corsi del Cedocs, un laboratorio di pasticceria vegetale! Avete mai pensato di preparare dolci senza utilizzare ingredienti di origine animale quali latte, uova, burro? Si possono unire gusto e benessere? Ebbene sì, è possibile preparare ottimi dolci utilizzando soltanto ingredienti di origine vegetale o, come sono chiamati oggi, vegani. 
Nel nostro corso di pasticceria vegetale la nostra esperta ti insegnerà ricette e trucchetti per preparare torte e biscotti utilizzando soltanto ingredienti quali ad esempio la farina di mandorle, le banane o l'avena.

Durante le 4 ore di corso si prepareranno, sotto la direzione della chef, due tipi di biscotti e due dolci morbidi per la colazione o la merenda.
 
DURATA

1 Incontro di 4 ore

LOCATION

Sis Social Innovation South Tyrol, via Marie Curie 11, Bolzano



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Per informazioni o iscrizioni

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