Un viaggio tra i sapori della tradizione partenopea famosa in tutto il modo.
Proposta da uno chef napoletano che vi guiderà alla scoperta di preparazioni tipiche del territorio, dal ragù napoletano alla genovese, dalla lasagna napoletana alla parmigiana di melanzane.
Ogni singolo partecipante collaborerà alla realizzazione delle ricette a stretto contatto con lo chef che arricchirà le preparazioni con aneddoti e curiosità della tradizione napoletana intorno alla tavola. Il corso terminerà con la degustazione delle portate realizzate.