PROGRAMMA
Lo chef vi accompagnerà alla scoperta della zucca e della castagna, due elementi molto versatili e genuini, che possono essere i protagonisti di ogni vostro piatto o il prezioso e gustoso complemento di ogni vostra preparazione culinaria.
Protagonisti del vostro antipasto, primo, secondo o dessert, oppure abbinati con le spezie e gli ingredienti provenienti da tutto il mondo, la zucca e la castagna possono diventare degli ingredienti indispensabili per la vostra cucina autunnale e invernale, oltre a diventare un punto di forza delle vostre preparazioni culinarie durante le cene familiari, con amici o per le festività.
Lo Chef Peter Sölva vi aspetta per farvi passare una serata indimenticabile.
LOCATION
Le Cucine del prestigioso Atelier di cucina "Condito" in via Crispi 37 a Bolzano.
DURATA
1 Incontro serale dalle 18.30 alle 22.30
Quota d'iscrizione
81 euro.
