PROGRAMMA
Ogni buona birra, dietro un'etichetta colorata, alla bella schiuma, a malti saporiti e luppoli profumati, nasconde al suo interno una bella storia che fa parte della storia dell'umanità.
Il mondo delle birre sta continuamente cambiando per incontrare le esigenze delle persone che cercano un prodotto che soddisfi il gusto e che sia una componente elegante e piacevole dei momenti belli della propria vita. Conoscere le diverse birre è quindi una cosa importante.
In una serata diversa dal solito, grazie a un percorso fatto di birre dagli stili insoliti e innovativi, scopriremo anche la storia dei loro produttori, le scelte originali della ricetta, le caratteristiche dei prodotti che si utilizzano e cosa vogliono raccontarci nel bicchiere.
Un viaggio nella storia artigianale della birra, dove andremo ad unire ad una degustazione responsabile la conoscenza delle artigianalità birraie nostrane e quelle di altre culture.
A guidare il tuo viaggio il nostro esperto mastro birraio, Davide Marinoni.
Il mondo delle birre sta continuamente cambiando per incontrare le esigenze delle persone che cercano un prodotto che soddisfi il gusto e che sia una componente elegante e piacevole dei momenti belli della propria vita. Conoscere le diverse birre è quindi una cosa importante.
In una serata diversa dal solito, grazie a un percorso fatto di birre dagli stili insoliti e innovativi, scopriremo anche la storia dei loro produttori, le scelte originali della ricetta, le caratteristiche dei prodotti che si utilizzano e cosa vogliono raccontarci nel bicchiere.
Un viaggio nella storia artigianale della birra, dove andremo ad unire ad una degustazione responsabile la conoscenza delle artigianalità birraie nostrane e quelle di altre culture.
A guidare il tuo viaggio il nostro esperto mastro birraio, Davide Marinoni.
DOCENTE
DAVIDE MARINONI:
mastro birraio e degustatore II livello Unionbirrai.
DURATA:
1 incontro serale di 2 ore
Quota d'iscrizione
40 euro.
